ホーチミンの食べ物調べてる時に見つけた
調理方法が変わっている
フライドチキン屋さん
Com ga xoi mo SuSu
みんな揚げた鶏肉好きでしょ？
ここは滝のようというか
シャワーのようというか
上から油を浴びせかけて鶏を揚げてる
うーん、揚げるというか揚げ焼きかな
動画も撮ればよかった
人の注目を浴びたくてやってるような
調理法なのに
店はものすごく奥まった路地裏にある
Com Ga Dui
揚げた骨付きモモ肉と
ライス、サラダが付いて55,000ドン 約340円
ビールは200円もしなかったはず
皮はパリパリで中はジューシーな
最高に美味いチキン！
値段も安いしね
オレンジ色のライスが
ケチャップライスっていう味でもないんだけど
何ライスなんだろう？
謎ライスはこんな感じで作ってる
フライドチキンは
胸肉や手羽とかもあるよ
ライスなしもあり
わかりづらい路地にあるんだけど
美味いし安いしおすすめ
良かったらバイクに乗って行ってみて！
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