ネパール行く前に食事を調べたんだけど
割と食に保守的なもので
代表料理のダルバートは苦手な感じがするし
モモは美味しそうだけど
餡の中だったりソースの中にパクチーが
入ってるって情報見たら
食べる気なくなってしまったり
複数人で行けばシェアしたり出来るけど
1人だとひと口食べて合わなかった時
無理して食べるのも、残すのも嫌だしで
あまり挑戦できなくなってしまう
そんな中、ラッシーなら残さず飲める感じがする
俺のネパールめしはラッシーで決まり!
まず1件目行ったのが
Mitho Lassi ミトーラッシー
インドラチョークというところにあって
人だかりが出来てるからすぐわかる
スモールサイズで50ルピー
飲むヨーグルトみたいな
甘さと酸味もちょっとあって冷たくて
ナッツやドライフルーツも
トッピングされてて美味い
やっぱり犬がいるんだな
サクッと立ち飲みして2軒目の
Janakpur Dahi Lassi Bhandarに向かうのだ
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